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Oct17

DISFRUTA EL CALOR PRIMAVERAL CON EXQUISITOS E CLAIRES

Lunes, 17 Octubre 2016 Categoría // Travel & Life

Suben las temperaturas y comienza a sentirse el calor primaveral. Los panoramas al aire libre se vuelven necesarios para disfrutar como corresponde de la incipiente llegada del verano.

DISFRUTA EL CALOR PRIMAVERAL CON EXQUISITOS E CLAIRES

Los éclaires son un pastel típico de la cocina francesa. Se dice que fue inventado por Marie-Antoine Carême un famoso chef y gastrónomo de la corona francesa a principios del siglo XIX. Se trata de un bastón de masa hecha con pasta choux -la misma que se utiliza para preparar profiteroles-, hueco por dentro y relleno con crema pastelera de vainilla o de chocolate, decorado a gusto para innovar su sabor.